Pastelaria Garrett
no Estoril/Portugal
“Para mim o que conta são os resultados“
Na pastelaria Garrett no Estoril produzem-se bolos e refeições da mais alta qualidade. Conhecida e recomendada pelos seus clientes assíduos, ela celebra todos os anos a venda do excelente bolo rei. Em Maio de 2005, o proprietário, senhor Casaleiro, sempre preocupado em aumentar a já óptima qualidade na produção, decidiu instalar a Tecnologia Grander no seu establecimento.
O chefe pasteleiro foi o primeiro a notar a diferença na produção com água vitalizada: a massa tornou-se mais elástica e mais leve, e foi possível reduzir a quantidade dos fermentos adicionados, para benefício dos clientes.
O senhor Casaleiro comenta: “A água necessita agora metade do tempo para atingir o ponto de ebulição e as máquinas passaram a funcionar sem qualquer manutenção, livres de depósitos calcários.“ Os apaixonados pelo café deliciam-se com o seu elixir vitalizado que actualmente tem um sabor muito mais agradável. “Os alimentos cozinhados com água vitalizada apresentam-se com um sabor mais natural. É notável a diferença na consistência da salada que mantem a sua frescura durante muito mais tempo, como se tivesse sido acabada de colher. Poupamos em energia, despesas e trabalho de manutenção, e observamos com enorme contentamento a sempre crescente satisfação dos nossos clientes. Depois de 6 meses de utilização posso apenas dizer, que recomendo a todos esta tecnologia.“
O senhor Casaleiro expressa de uma forma sucinta a sua experiência com a água vitalizada:
“Para mim o que conta são os resultados.“
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