Blanchisserie Koch
(Allemagne)
Economies et respect de l’environnement
L’entreprise de pressing Koch à Metzingen en Allemagne lave quotidiennement la quantité phénoménale de huit à dix mille kilos de linge. Parmi ses clients, on compte des maisons de retraite, des cliniques, des hôtels et des restaurants. De manière générale, le lavage nécessite un détergent agressif parceque le linge est souvent très sale et difficile à nettoyer. Dans ce contexte, Benedikt Sutter, dirigeant de l'entreprise, s'intéresse à tout ce qui peut améliorer le lavage et permet d'atteindre une qualité de lavage irréprochable.
C’est dans son propre domicile qu’il a d’abord expérimenté la technologie Grander. Pour sa femme cela ne pouvait être qu’une fumisterie, mais il parvint cependant à la convaincre d’installer un vivificateur d’eau à la maison afin de voir si une différence dans la qualité du lavage était perceptible. Après quelques lessives, Mme Sutter dut réduire la quantité de détergent utilisée, la dose habituelle générant trop de mousse.
A la suite à cette expérience concluante, la technologie Grander fut installée dans l’entreprise avec comme conséquence une baisse de 15% de la consommation de détergents : « le vivificateur Grander a été amorti en l’espace de six mois, et j’économise autour de 12 000 euros par an ; en outre le linge est maintenant beaucoup plus doux et beaucoup plus propre », dit M. Sutter.
Fort de cette expérience, Benedikt Sutter recommande la technologie Grander à tous les pressings, « même si nous sommes concurrents, ce qui est bon pour l'environnement et bon pour nous tous. »
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