Franz Katinger
Austria
Cómo un agricultor lleno de dudas se convirtió en un usuario comprometido de la tecnología Grander
El agricultor Franz Katinger dice con convicción: „Los animales se deben sentir bien - sólo así puedo alcanzar el éxito comercial “. Tiene un criadero de cerdos, y el hedor del estiércol causó una gran cantidad de problemas. Sin ningún éxito, el comprometido agricultor ensayó con los más diversos productos, hasta encontrar los equipos vitalizadores de estiércol con el método de Grander. „En realidad, siempre soy más bien escéptico frente a ese tipo de inventos“, confiesa, „pero me convencieron los resultados de los análisis y la reducción considerable en la emisión de los olores al fertilizar los campos.“ Existen otras ventajas, aparte de la reducción de los malos olores: En la superficie del estiércol ya no se forma una capa flotante, y debido a que el valor del pH está ubicado en la zona neutra, se evita tanto la fermentación nociva como la pudrición. Además, se multiplica el contenido de nitrógeno amoniacal. En su granja, el entusiasmado agricultor tiene también una tienda propia, en que ofrece, sobre todo, productos cárneos. Para Franz Katinger, la producción de alimentos sanos es cuestión de consciencia que implica una responsabilidad alta. Por lo tanto, prescinde totalmente de los fertilizantes comerciales.
| 