Teresa Heramos (Alicante/España)
España
La península ibérica descubre el agua de Grander
España es el huerto de Europa. Las plantaciones de la firma Teresa Hermanos en Alicante pertenecen al Consorcio Teresa, uno de los ex- portadores líderes de hortalizas y melones. Los primeros ensayos en la empresa con la vitalización del agua de Grander se hicieron con pimentones amarillos. Como era de esperarse los frutos maduraron doce días antes de lo acostumbrado. La cosecha aumentó en un notable
40%. Hacia el final de la serie de ensayos, un virus atacó la superficie de cultivo y destruyó una parte de la cosecha. Incluso en esta situación se constataron diferencias entre aque- llas tierras que habían sido regadas con agua vitalizada y las otras que recibieron agua no vitalizada: Las plantas vitalizadas se mostraron considerablemente más resistentes
y fueron atacadas por el virus recién entre cinco y seis días después que las otras. Las pérdidas en la cosecha eran sólo de un 25% contra un 50%. La consecuencia: a partir de diciembre 2000 se emplea más intensamente la tecnología de vitalización del agua según Grander. En abril, por primera vez se instaló un equipo vitalizador de agua Grander en la firma San Javier Plants, que cultiva, en almácigos, pequeñas plantas de pimientos y melones para la venta a plantaciones. En aquél momento se transplantaba las plantas de pimiento. El agua de riego se extrae habitualmente de un estan- que de almacenamiento alimentado por la red pública central. Siempre se produjeron problemas del agua clorada, con las delicadas raíces. Un mes después de implementar la vitalización de agua de Grander, los ingenieros constataron que las plantas de pimentón crecieron más rápidamente y estaban considerablemente más sanas. También las raíces mostraron una clara diferencia: estaban más robustas que cuando se utiliza el sistema de riego convencional.
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