Invernadero Husala Garden
Finlandia
Mayor rentabilidad de cosecha
Cuando se fundó el establecimien- to de horticultura finlandesa Husula Garden, treinta años atrás, estaba enfocado en primera instancia al cultivo de la lechuga. Si bien se incluyeron otros productos como perejil, cebollino y eneldo en el programa, el cultivo principal fue siempre la lechuga.
Luz y agua son los recursos más importantes para una exitosa administración de invernaderos y establecimientos de horticultura. Ambas se permiten, bajo las condiciones climáticas del norte de Europa, sólo en cantidad limitada. Esto no sólo influye sobre la calidad de los productos sino también sobre la cosecha – razo- nes suficientes para intentar cualquier cosa para mejorar el crecimiento de las plantas.
Hace poco, el gerente general Heikki Jakobsson mandó instalar un equipo vitalizador de agua de Grander: „Ahora tengo lechuga casi madura para cosechar que ha disfrutado de luz natural y del agua de Grander durante un mes. Las hojas son bien gruesas y la lechuga es muy sabrosa. No sólo se ve perfecta sino que también se mantiene fresca por más tiempo.“ El mejor crecimiento es el resultado de unas raíces fuertes y bien desarrolladas. De las muchas experiencias de largos años se sabe que es posible aumentar el rendimiento de la cosecha alrededor de un diez por ciento utilizando la tecnología de Grander. Heikki Jakobsson pudo lograr un rendimiento aún mayor: „Hemos logrado resultados que están muy por encima de eso. En más de veinte años, en el inver- nadero en el que cultivamos el perejil, jamás habíamos podido lograr tal crecimiento durante la primavera.
¡Es exagerado!“
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