Nobelheuriger Nikolaihof
Mautern/Austria
Un perro prueba el agua de Grander
La propietaria del Nikolaihof en Mautern, cuyo noble vino joven es famoso más allá de las fronteras de Baja Austria, Christine Saahs, tuvo su primer encuentro con la vitalización de agua según el método de Grander, hace diez años atrás, durante unas vacaciones en una granja Demeter en Waldviertel. Con orgullo, el agricultor le contó de su adquisición. Primero pensó: „¡Ay Dios! ¡Han hecho leso a este pobre hombre!.“ Ahora, ella misma tiene un equipo Grander instalado en la tubería principal de agua de su empresa y, desde la preparación del té hasta los preparados para la viña
- todo es vitalizado.
El Nikolaihof se encuentra en un lugar repleto de antiguos misterios, en el cual han vivido seres humanos desde casi dos mil años. La viticultura allí es estrictamente biodinámica. A pesar de que la idea principal es vender el vino en este restaurante elegante, la señora Saahs siempre sir ve un jarro de agua Grander como saludo de bienvenida a sus huéspedes, escuchando una y otra vez de ellos: „¡Ah, que fantástica el agua! ¿De dónde es?“ Lo que le causó mucha gracia, a la dueña del restaurante, fue un „experimento con un animal“ muy especial: Le „sirvió“ a su perro salchicha agua en dos pocillos de porcelana - uno con agua vitalizada y el otro, con agua no vitalizada, lo distrajo por un momento y cambió, rápidamente, los pocillos. Ni por nada en el mundo pudo engañar al perro; cada vez volvió a encontrar con certeza el pocillo con el agua vitalizada. Y, definitivamente, más pruebas para el éxito de la svitalización del agua no necesita la Sra. Saahs...
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