Gärtnerei José Gutierrez
Spanien
Der Gewächshaustest
Die Region der spanischen Südküste lebt von der intensiven Landwirtschaft. Von dort aus wird ganz Europa mit Obst, Südfrüchten und Gemüse versorgt. Die industrielle Landwirtschaftszone beginnt in Andalusien. In unzähligen Kunststoffgewächshäusern reifen Tomaten, grüner, roter und gelber Paprika sowie feines Blattgemüse. Seit Jahren sucht die Gärtnerei des Spaniers José Gutierrez nach natürlichen Wegen einer Ertragssteigerung und einer Schonung der Anlagen. Als erster in dieser Region experimentierte José Gutierrez mit der Grander-Wasserbelebungstechnologie, um den Ernteertrag zu steigern.
Die Treibhäuser werden computergesteuert bewässert. Seit dem Einbau der Grander-Geräte fließt aus den Bewässerungssprinklern der Plantage kristallklares Wasser. Da sich nun auch kein Kalk mehr ablagert, bleiben die Düsen sauber, sodass alle Pflanzen genau die Menge an Wasser erhalten, die sie für ein gesundes Wachstum benötigen. Dadurch werden die Wurzeln gestärkt, dies führt wiederum zu einem erhöhten Zuckergehalt der Früchte. Die Blätter der Pflanzen – nämlich auch diejenigen, die sich in der Nähe des Bodens befinden – sind knackig, stark und von sattem Grün. Die Kooperative, der die Guttierez Plantage angehört, hat nun, nach diesem eindeutigen Beleg der Grander‘ schen Wirksamkeit, einen neuen Spitzenreiter in Sachen Ernteertrag.
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